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Pays |
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Appellation |
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France |
Languedoc |
Pic Saint Loup, IGP Pays d'Oc |
Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Viognier, Roussanne, Petit Manseng |
Elégance et finesse sont les maîtres mots de ce domaine familial lové dans un petit cocon de nature, d’où il profite d’une vue incomparable sur le massif de Coutach en région du Languedoc. Depuis plus de 20 ans, les frères vignerons Samuel et Vincent Feuillade, deux hommes habités par une intense passion pour les vignes et le vin, dirigent le domaine.
Le sol composé d’éclats de calcaire et l'ensoleillement méditerranéen créent un terroir de qualité, donnant aux vins un équilibre et une fraîcheur que l’on peut qualifier de surprenant pour une appellation Pic Saint Loup. La méthode artisanale est favorisée, signifiant le respect et la préservation de la terre pour en conserver les richesses. De cette façon, le Domaine Mirabel s'est hissé parmi les plus belles références du Pic Saint Loup.
Pour éviter une production intensive, opposée à leurs valeurs, et permettre au terroir de se reposer, les frères vignerons favorisent la qualité à la quantité, obtenant jusqu’à 45 000 bouteilles par année. Du fait de leur authenticité, elles sont très prisées par les grands amateurs de vins du Sud de la France.
La sélection Tanins
Pic St Loup, Eclats
Un grand Pic Saint Loup à la robe rouge grenat sombre. Le nez est puissant et expressif, révélant des notes épicées de garrigue de fruits noirs avec une touche réglissée. La bouche est ample et sa grande souplesse allie puissance et élégance. L’ensemble est d’une grande netteté avec une finale structurée.
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Pays |
Région |
Appellation |
Cépages |
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France |
Languedoc |
Pic Saint Loup |
Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre |
Pic St Loup, Les Eboulis
Le Cinsault y exprime toute sa finesse, conférant au vin un caractère sérieux mais néanmoins très plaisant. Ce rosé, à la fois régulier dans sa production et produit en quantités confidentielles, ravira les amateurs éclairés.
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Pays |
Région |
Appellation |
Cépages |
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France |
Languedoc |
Pic Saint Loup |
Cinsault, Grenache, Syrah |
Pays d'Oc, Loriot
Des notes intenses de fleurs et de fruits jaunes. Une bouche riche à l'entame, enrichie d'une touche de fruits secs. Elle rebondit sur une pointe de fraicheur qui donne ce qu'il faut de tonus.
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Pays |
Région |
Appellation |
Cépages |
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France |
Languedoc |
IGP Pays d'Oc |
Viognier, Roussanne, Petit Manseng |